展示各种饮食文化的校园美食节对于加强校园饮食文化建设、促进高校校园后勤有序管理以及全面提升教学育人的后勤服务水平具有重要意义。11月9日，后勤管理处和校团委联合主办学校第一届校园美食文化节。

本届美食节邀请了松江大学城兄弟院校后勤管理人员现场观摩，校内9家餐饮公司精心制作，现场呈上76道精美菜品供全校师生观赏、品尝。美食节的美食南北荟萃、中西合璧，大受学生好评。

美食节的余味还在华政园萦绕， 在上海大学举办的2018年高等学校学生食堂厨艺技能大赛又于11月24日拉开帷幕。我校厨师尹洪涛的红案自选菜肴“鞭炮迎春”获得金奖，在全市高校位列第三名。杨纪云的雕刻“孔雀待开屏”获得铜奖，在全市高校位列第十名。大赛结束后，所有获奖和优秀菜肴将会在各大高校进行巡回现场制作和展示供应，并将汇编成册进行推广，实实在在惠及全市高校学生。

后勤工作是学校工作的重要组成部分，在做好为教学、科研、师生服务的同时，还承担着育人的责任。后勤部门既是服务者，也是教育者；后勤工作是“没有讲台的课堂”，后勤员工是“不上讲台的老师”。后勤管理处一直秉承“用膳心，做膳食”的理念，发挥服务育人、食堂育人作用，用心做好工作。举办美食节和参加高校厨艺比赛，体现了后勤人敢于改革创新的行动力和为广大师生服务、忠诚教育的实践力，是国家在教育现代化建设中赋予后勤人的使命，体现了“以人为本”的理念，可以说每一道菜肴、每一件食品，都蕴含着后勤人的浓情和关爱。

来源|后勤管理处