本报讯（记者　陈燕）印有学校LOGO的定制月饼、造型奇巧的花色月饼，还有丰富多样的口味可供选择。中秋佳节临近，松江大学城多所高校都推出了特色月饼，受到师生们欢迎。

上海立信会计金融学院学校后勤服务中心早早就为大家准备好了极具学校特色的高颜值月饼——桃山皮月饼和广式月饼。色彩亮丽的桃山皮月饼口感绵密细腻，外皮印着校徽，个头不大，但丰富的色彩十分诱人，共有抹茶红豆、黄金莲蓉、樱花奶黄、巧克力莲蓉4种口味。据介绍，桃山皮起源于日本桃山，采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成，口感以细腻而闻名于世。将桃山饼皮运用到月饼上，改变了一直以小麦粉做月饼饼皮的传统。传统的广式月饼皮薄馅多却又不乏创新，今年恰逢该校90周年校庆，印有校庆LOGO的广式月饼应运而生，有百果和椰蓉两种口味，近期还会推出海麻和椒盐口味等。月饼售价为广式月饼4元/个，桃山皮月饼8元/个。

上海工程技术大学日前推出了40周年校庆专属月饼，带给师生们不一样的体验和中秋味道，鲜肉、蛋黄、凤梨、哈密瓜和莲蓉多种口味的月饼供师生们选择，单个售价2.5～6元不等。航空学院、飞行学院的老师们还制作了带有“航空”二字的低脂、低糖、低油月饼，送给学院的师生们。

华东政法大学推出的月饼共有玫瑰细沙、椒盐五仁、奶香椰蓉和白莲蓉4种口味，学校特意邀请上海滩老字号月饼品牌“新雅月饼”师傅参照杏花楼最传统的4款口味制作，单个售价5元。月饼还有礼盒装，“风华政茂”月饼礼盒以长宁、松江两校区经典建筑配合华政标准色构思设计制作，精美又富有意义，礼盒售价45元/盒。

上海外国语大学推出的定制月饼包括鲜肉月饼、五仁月饼、蛋黄月饼、豆沙冰皮月饼和紫薯肉松月饼，单个售价3.5～10元不等。东华大学推出印有“东华”LOGO的中秋定制月饼和造型奇巧的花色月饼，单个售价5.5～6.8元不等，在食堂供应以来，师生们反响热烈，供不应求。上海视觉艺术学院推出“视如一家”中秋月饼，在校内免费限量供应，同样受到师生们的好评。

（来源于《松江报》，2018年9月20日，03版）